Tarte a la crème de marrons
Une recette de tarte excellente par moussion sébastien
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 C à s de maïzena 1 C à c de levure chimique 3 Oeufs 100 G de beurre 750 G de crème de marron 100 G de chocolat noir 1 C à s de sucre glace 5 Cl de crème liquide alléguée.
Préparation:
Préchauffer le four à 150°c et tapisser le fond d'un moule d'environ 20 cm.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Dans un saladier, mélanger la crème de marron au beurre ramolli, puis incorporer les jaunes.
Tamiser la levure et la maïzena au dessus du saladier et mélanger le tout en obtenant une préparation homogène.
Monter les blancs en neige puis délicatement les ajouter au reste.
Verser dans le plat et enfourner environ 40 minutes.
Laisser le gâteau refroidir, puis le démouler.
Quand ce dernier est froid, faire fondre le chocolat, ajouter le sucre glace, puis la crème liquide bouillante.
Glacer le gâteau et réserver au frais.
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Une portion (env. 150 g) :
Calories 471 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 67,6 g
Lipides 17,6 g
Publié par moussion sébastien
Votes
- jamie a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
3 commentaires
Invité
Excellent gateau
carvalho maria
très bon t'on gâteau à la crème de marrons!!!
anick
j'en reste marron !