Brownie aux noix de pécan
Une recette de dessert chocolatée par Mumukouski
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients pour un moule en aluminium de 2l:
150g de chocolat noir (idéalement à 70% de cacao)
80g de beurre
70g de noix de pécan
2 oeufs
70g de sucre
35g de farine
Préparation:
Casser le chocalat en carrés et détailler le beurre. Les faire fondre ensemble au bain-marie ou à 350w au micro-ondes (environ 3 minutes). Bien mélanger pour obtenir une consistance homogène.
Concasser les noix de pécan.
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter le mélange chocolat/beurre. Incorporez la farine, puis les noix de pécan.
Verser la pâte dans le moule et faire cuire 25 minutes à 175°. Laisser refroidir (si si, il faut faire un effort !!!) avant de déguster.
Mots-clés: brownie, chocolat, gateau, mumukouski, noix, noix de pécan
Une portion (env. 80 g) :
Calories 407 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 28,6 g
Lipides 28,6 g
Publié par Mumukouski
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- Mimm a trouvé ça très bon.
2 commentaires
stec
sa a lair pas mal comme meme
hiver
bonsoir Mumukouski
à tester !