Muffins ananas et noix de coco
Dessert gourmand
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100Gr de sucre100Gr de farine1Demi sachet de poudre a lever 2Oeufs100Gr de beurre ou margarine fondu(e)1Petite boîte d'ananas en tranche1Dl de rhum50Gr de noix de coco râpée
Préparation:
Faire tremper les tranches d'ananas coupées en petit morceau dans le rhum.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre le sucre et les 2 oeufs jusqu'à un mélange homogène blanchâtre,
Fondre le beurre ou margarine !
Ajouter farine, levure et matière grasse au mélange de sucre et oeufs, ensuite ananas rhum et noix de coco, bien melanger !
Repartir dans 12 moules et cuire 15-20 min a 180 degrés !
Laisser refroidir et regalez-vous.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre le sucre et les 2 oeufs jusqu'à un mélange homogène blanchâtre,
Fondre le beurre ou margarine !
Ajouter farine, levure et matière grasse au mélange de sucre et oeufs, ensuite ananas rhum et noix de coco, bien melanger !
Repartir dans 12 moules et cuire 15-20 min a 180 degrés !
Laisser refroidir et regalez-vous.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 596 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 51,9 g
Lipides 30,6 g
Publié par Murielle Bianchi
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
cuisineenfolie
Trop beaux tes muffins ! Bizzzz
rosinette
J' adore tes muffins je met de côté bizz
motorola
j'adore les muffins bonne recette
motorola