Mini-cakes au cassis et a la ricotta
Une recette de dessert proposée par Muriel
Temps de cuisson:
Ingrédients:
250G de ricotta 150G de beurre 200G de sucre 4 Oeufs 180G de farine levante 250G de cassis surgelé
Préparation:
Préchauffer le four a 200 degrés.
Faire fondre le beurre.
Mélanger la ricotta et le sucre.
Ajouter le beurre fondu et les oeufs battus.
Puis la farine.
Ajouter le cassis.
Remplir les moules aux 3/4 et cuire environ une petite demi-heure (ça dépend de la taille de vos moules).
Faire fondre le beurre.
Mélanger la ricotta et le sucre.
Ajouter le beurre fondu et les oeufs battus.
Puis la farine.
Ajouter le cassis.
Remplir les moules aux 3/4 et cuire environ une petite demi-heure (ça dépend de la taille de vos moules).
Mots-clés: cake, cassis, gateau ricotta, ricotta
Pour 100 g :
Calories 274 kcal
Protéines 5 g
Glucides 28 g
Lipides 13 g
Publié par Muriel
lory
ces cakes sont très invitantes...et trop jolis!