Brioche pudding
Une recette de dessert proposée par Muromi
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 paquet de brioche tranchée3/4 litre de lait4 oeufs1 sachet sucre vanillé150 g de sucreCaramel liquideRaisin secs ou pruneaux
Préparation:
Nappez le fond d'un moule à cake de caramel liquide, mettre une couche de brioche, une couche de raisin secs ou pruneaux.
Faites bouillir le lait.
Battre les oeufs avec le sachet de sucre vanillé et le sucre et verser petit a petit le lait dans le mélange.
Verser dans le moule et cuire au bain marie 45 mn.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 209 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 30,2 g
Lipides 3,8 g
Publié par Muromi
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