Purée de pommes de terre

Une recette de plat maison par mxellecloclo01

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

2,5Kg de pommes de terre500Ml de lait125G de beurre douxSel, poivre, muscade

Préparation:

Eplucher les pommes de terre puis les laver.


Dans une casserole rempli d'eau, plonger les pommes de terre et les faire cuire.


Les piquer de temps en temps pour savoir si elles sont cuites.


Une fois cuites, sortir les pommes de terre de l'eau, les mettres dans un saladier, les écrasers avec le lait.


Saler, poivrer et ajouter un peu de muscade.


Placer la préparation dans un plat à gratin, ajouter du fromage rappé sur le dessus et passer au four sur le grill.


Mots-clés: Purée pommes de terre

Une portion (env. 520 g) :
Calories 502 kcal   Protéines 10,5 g   Glucides 62,8 g   Lipides 15,7 g  

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    Soua a trouvé ça délicieux!.

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