Briochettes cochon

1) Huiler vos mains et étaler la pâte à brioche avec l'intérieur de la main. Avec un emporte pièce faire ces ronds de 5, 5 cm que vous déposerez sur une plaque allant au four préalablement recouverte d'un papier cuisson.

2) Avec des ciseaux faire une entaille d'environ 2 cm dans chaque rond.

3) Repliez chaque pointe sur l'intérieur pour former les oreilles.

4 et 5) Pour former le museau relever avec votre pouce la pâte et la pincer en dessous (voir photos).

6) piquez des pépites de chocolat, pointes vers le bas, pour faire les yeux.

Laisser reposer environ 1/2h et la cuisson est très rapide 1O à 15 mn à surveiller !

Les petits cochons c'est comme dans la vie, vous en aurez des plus ou moins bronzés, des parfais des moins beaux. Autrement dit en reposant et en cuisant la pâte bouge et votre cochon sera unique !