MON FONDANT AU CHOCOLAT, UNE PURE TUERIE!!!!
Une recette de fondant au chocolat très facile par myhome-made
75 Commentaires
242 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
-7 Oeufs
-180 G de sucre
-Un petit verre à thé d'huile
-250 G de chocolat
-1 À 2 cuillère à soupe de farine
-1 Pointe de Couteau de levure chimique
Préparation:
-préchauffez le four à 150 degré -battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et monte très haut -baissez la vitesse du mixeur et versez en 1 filet régulier l'huile -faites fondre le chocolat -incorporez au chocolat fondu la farine et la pointe de couteau de levure -mélanger la préparation chocolatée avec le premier mélange. Il faut que la chocolat soit bien incorporé -chemisez un moule à manqué (de 28 cm environ) avec du papier sulfurisé et versez y la préparation -faites cuire environ 30 minutes -sortir et attendre impérativement le lendemain pour le déguster
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ASTUCES : -veillez à bien chemiser le moule car sinon, vous n arriverez pas à démouler le gâteau -il faut que le sucre et les oeufs battus ensemble deviennent vraiment mousseux. Le mélange doit beaucoup gonflé -lorsque vous mélangez la préparation chocolaté avec les oeufs battus, veillez bien à ce que le tout soit homogène en raclant bien à l'aide d'une spatule, les bords du cul de poule (le chocolat a tendance à descendre sur les bords de la cuve) -en fonction de si vous l'aimez plus ou moins dense mettez 1 à 2 cuillère de farine. (dans tout les cas il restera léger) -si vous êtes allergique au gluten, vous pouvez tout à fait remplacer la farine pas de la noisette ou des amandes en poudre
Mots-clés: chocolat, dessert, facile, fondant, fondant au chocolat, gâteau, gateau au chocolat, rapide, sans lactose
Une portion (env. 100 g) :
Calories 328 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 40,7 g
Lipides 13,9 g
Publié par myhome-made
Ça a l'air bon !
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75 commentaires
Lamiya
C'est combien de gramme un verre à thé ? Parce-que je sais pas si il faut
remplir le verre ou pas.
Merci de répondre vite ! =)
Grateful!
Rien à dire! Merci beaucoup beaucoup! Moi qui suis nulle en cuisine, je suis passée pour un pti chef!
Encore merci! =)
Invité
pk on doit impérativement attendre le lendemain c'est grave si on le mange après la cuisson
nabi
jai fait ce gateau mlusieurs foi et je pe te dire qu'on s'est tous regaler
merci beaucoup pour cette delicieuse recette !!!
myhome-made
je parle d'une huile sans gout genre isio 4 ou tournesol
merci de ta visite
alessia
bonsoir,
quand tu dit "huile" tu parle d'huile d'olive ou de tournasol ou autres?
merci
lola
je l'ai mangé le jour même,il été très bon!!ne pas attendre le lendemain!!!
KIKI
LOGIQUEMENT UN FONDANT SE MANGE TIEDE ET PAS LE LENDEMAIN ...
Cam
c'est grave si on attends pas le lendemin ?? =S
Lola
Je penses que c'est le gateau que je vais faire pour le nouvel an =D
Merci pour ta recette !!