MON TIRAMISU AU NUTELLA!!!!!
Il a fait l'unanimité.! - Clélia
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250G de mascarpone2 Oeufs30 G de sucre1 Sachet de sucre vanillé100G de creme liquide1 Paquet et un petit peu plus de mousse d'or200G de nutelle100G de creme fleuretteUne cuillere a café d'extrait de vanille
Préparation:
-Battre au batteur electrique les jaunes d'oeufs avec le mascarpone et le sucre.
-Mettre au frais.
-Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
-Les incorporer au precedent melange.
-Mettre au frais.
-Monter la chantilly avec un syphon ou avec un batteur electrique en mélengeant la creme fleurette et la vanille liquide.
-Incorporer la chantilly au precedent mélange.
-Mettre au frais.
-Pendant ce temps preparer la ganache au nutella en melangeant dans une petite casserole le nutella et les 10 cl de creme fleurette sur feu faible.
-Imbiber les mousses d'or des 2 cotés dans la ganache encore chaude.
-Les disposer sur le moule bien collés les uns aux autres.
-Recouvrir de creme.
-Superposer a nouveau une couche de biscuits et terminer par une couche de creme.
-Recouvrir de film transparent.
-Mettre au frigo pour minimun 2 h.
-Au moment de servir, soupoudrer de cacao en poudre a l'aide d'un petit tamis.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 320 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 21,7 g
Lipides 20,7 g
Publié par myhome-made
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
30 commentaires
invité
et bien moi non plus je n'ai pas bien compris, je fais quoi de la crème liquide ?? Merci de me répondre
kellay13
je confirme : l'essayer c'est l'adopter ! Cela était mon 1er tiramisu, je n'en avais jamais jamais fait auparavant. Et bien quel succès ! ! ! Il n'a pas fait un pli ! Tout le monde était conquis ! ! ! Merci ! C'est THE recette à ne pas perdre ! ! ! Merci ! ! !
JEROME
je n'ai pas compris la recette c bien 100g de créme fleurette a monté en chantilly et 10 cl de créme fleurette qui faut incorporé au nutella ? MERCI POUR VOTRE REPONSE
Invité Fatou
Super recette et super bon !!!
Invité
Testée et approuvée!! Très bon
Merci pour la recette
=D=D
Waouua ça a l'aire bon
Clélia
merci merci.
Je trouvais ça trop sucré, alors j'ai mis moins de sucre et...toute ma famille adoooooooooooooooooooore!! Je l'ai fait aussi goûter à des amis...même si la ligne est très importante... il a fait l'unanimité!!!
Encore merci d'avoir partagé cette recette.
Invité
super
myhome-made
et bien il faut monter 100 g en chantily et les mettre dans le melange au mascarpone
et il faut mettre 100g avec le nutella pour le detendre ( ainsi vous pouvez y faire tremper les mousses d or)
Aline
Je souhaite faire cette recette, et il doit y avoir une erreur au niveau de la crème fleurette qui apparait 2 fois. Laquelle faut-il mettre avec le nutella, et laquelle pour la chantilly ?
Merci de votre réponse.