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GALETTE AUX POMMES DE TERRE OU "RAPEE"
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Belles pommes de terre 2 Oeufs Sel et poivre 2 Càs d'huile.
Préparation:
Eplucher et laver les pommes de terre.
Les raper, ajouter les oeufs, le sel et le poivre, mélanger.
Faire chauffer l'huile dans une poele anti adhesive, quand l'huile et chaude verser les pommes de terre et former une galette, laisser cuire une dizaine de minute puis retourner la galette et poursuivre la cuisson encore 10 minutes environ.
Servir avec une salade verte et voilà un repas complet !Recette simple et rapide !
Publié par Mylolo - https://www.lesfoodies.com/mylolo