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Petit gateau au chocolat et coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1/2 verre de coco rapée, 100g de beurre, 2 cuill à s de cacao en poudre, 30g de sucre, 2 oeufs, 1 verre de farine, 5 cl de lait, extrait de vanille, sel
Glaçage : 150g de sucre glace, 1 c à s de cacao, 1 c à s de café, 70g de beurre, extrait de vanille, coco rapée.
Préparation:
Faire fondre le beurre, ajouter la coco rapée, le cacao et le sucre. Bien mélanger.
Ajouter les oeufs, mélanger.
Incorporer la farine le lait, l'extrait de vanille et une pincée de sel.
Verser la préparation dans un petit moule rond beurré.
Cuire 45 minutes four 180°-th 6.
Préparer le glaçage : Mélanger le sucre glace et le cacao, verser le beurre fondu, ajouter le café et l'extrait de vanille. Bien mélanger afin d'obtenir une texture bien lisse.
Une fois le gâteau refroidi napper de glaçage et saupoudrer de coco rapée.
ATTENTION : Ce gateau ne gonfle pas ! il a l'aspect d'une galette !
Publié par Mylolo - https://www.lesfoodies.com/mylolo