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Poelée quinoa-courgettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Petites courgettes 200G de quinoa Lardons Huile d'olive Sel & poivre
Préparation:
Laver et couper les courgettes en dés tout en conservant la peau. Les faire revenir à la poele dans un peu d'huile d'olive.
Pendant ce temps faire cuire le quinoa à l'eau (environ 10 mn).
Une fois les courgettes dorées ajouter des lardons, puis le quinoa égoutté.
Saler et poivrer à convenance.
Publié par Mylolo - https://www.lesfoodies.com/mylolo