Fondant au chocolat
Une recette de fondant au chocolat chocolatée par Mylolo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250G de sucre 6 Oeufs 250G de chocolat 150G de beurre 6 Cuill. À soupe de farine 3 Cuill. À soupe d'eau
Préparation:
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Melanger les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et l'eau.
Ajouter le chocolat fondu au mélange oeuf/sucre. Ajouter la farine et bien mélanger.
Monter les blancs en neige et mélanger avec la préparation au chocolat.
Verser dans un moule beurré, cuire 25 mn four 5-6 (170°).
Une portion (env. 170 g) :
Calories 673 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 67,7 g
Lipides 38,2 g
Publié par Mylolo
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