Mes petits pots de riz au lait
Servez tiéde ou froid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
180G de riz rond 1 Litre de lait demi-écrémé 100G de sucre 1 Gousse de vanille
Préparation:
Retrouver les saveurs de notre enfance......
Versez le riz dans un grand volume d'eau bouillante et faites cuire 3 minutes. Egouttez et rincez le riz.
Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille. Lorsque le lait bout, retirez la gousse de vanille et versez le riz. Faites cuire 25 minutes à feu très doux en remuant régulièrement. Ajoutez le sucre et poursuivre la cuisson encore 5 minutes.
Versez dans des petits pots individuels. Servez tiéde ou froid.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 187 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 32,8 g
Lipides 1,6 g
Publié par Mylolo
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- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
Oh la gourmande
J'adore le riz au lait....