Tiramisu speculoos-pommes
Une recette de tiramisu facile par Mylolo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
6 Pommes 150G de speculoos 4 Oeufs 100G de sucre 2 C à s de miel Canelle 50G de beurre 250G de mascarpone.
Préparation:
Découper les pommes en petits dés après les avoir pelées. Les faire revenir dans du beurre. Elles doivent être fondantes. Ajouter le miel, laisser fondre puis retirer les pommes. Garder le jus.
Battre les jaunes d'oeufs et le sucre, ajouter la mascarpone. Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange de mascarpone.
Emietter les speculoos et les tremper dans le jus des pommes.
Dans des coupelles disposer 1 couche de speculoos trempés, une couche de pommes, recouvrir de mascarpone et finir par un peu de speculoos émietté sec. Saupoudrer de canelle.
Mettre au frais au minimum 4 heures avant dégustation !
Mots-clés: mascarpone, pommes, speculoos, tiramisu
Une portion (env. 190 g) :
Calories 316 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 28,9 g
Lipides 17,3 g
Publié par Mylolo
4 commentaires
patou
tres tres bon , mes amies l on adorer. le plus tres facile a faire
Jam
Vremen Une reussite ta recette, tous le monde a kifer.. C t delicieux, bravo!! Et mille merci!!!
Mylolo
Oh oui je n'avais pas vu que j'avais oublié de mettre la mascarpone dans les ingrédients ! Donc c'est 250g de mascarpone ! et je rectifie ma recette ! Merci
toonschrist
bonjour,
combien de mascarpone avez vous mit? MERCI