Chouquettes emmental-jambon
Une recette d'accompagnement appétissante par Mylolo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1/4 De litre d'eau 100G de beurre 150G de farine 1/2 C à c de sel 1/2 C à c de levure 3 Oeufs 2 Tranches de jambon 50G d'emmental rapé.
Préparation:
Mettre de l'eau dans une casserole avec le beurre coupé en petits dés, porter à ébullition. Retirer la casserole du feu, ajouter la farine, le sel et la levure. Bien mélanger pour obtenir une boule de pâte bien souple. Laisser refroidir légèrement. Ajouter les oeufs un à un en remuant bien entre chaque. Ajouter le jambon coupé en petits dés et l'emmental râpé et bien mélanger le tout.
Former des petites boules de pâte à l'aide de 2 cuillères à café et déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner 15 à 20 minutes à 190° chaleur tournante.
Accompagné d'une salade ou pour l'aperitif !
Une portion (env. 130 g) :
Calories 308 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 16,9 g
Lipides 20,8 g
Publié par Mylolo
Votes
Fannie, italmo et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
kederecettes.com
Super!!!