Bouchées apéritives aux lardons et curry.
Une recette de curry facile par lydie44
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 40Cl de lait 40Gr de farine 80Gr de gruyère râpé 100Gr d'allumettes de bacon 1Càc de curry(ou un peu plus selon les goûts)
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette. Ajouter le lait, saler et poivrer légèrement. Mélanger.
Ajouter le curry et la farine, puis les 3/4 du gruyère râpé, mélanger.
Faire dorer les lardons dans une poèle antiadhésive sans ajouter de matière grasse.
Huiler trés légèrement au pinceau des mini-moules en silicone, et verser aux 3/4 des moules, la préparation aux oeufs. Ajouter les lardons et le reste du gruyère râpé.
Enfourner pendant 20 mn.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 166 kcal
Protéines 13,1 g
Glucides 6,5 g
Lipides 7,9 g
Publié par lydie44
7 commentaires
Nathaly
Hum ! Ça à l'air trop bon .
Mirabelle 54
Un grand merci à toi Lydie pour tes bouchées apéritives, de bonnes idées rapides , faciles et goûteuses. Grosses bises
calamity-jane
pour moi aussi c'est super
Mamyloula
petit apéro miam bises
lydie44
Merci, ma truffe, c'est ce que j'ai fait aussi.J'ai tout cuisiné ce matin et hop!! une fois refroidi au congel. Bisous.
ma truffe
super je prend et je congèle ,merci bizzzz
jeanmerode
super pour l apero