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Potage de lentilles vertes, tout simple.

Servir bien chaud avec un peu de persil

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7 Commentaires
215

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 Gr de lentilles vertes 2 Oignons 3 Carottes 2 Pommes de terre 2 Branches de céleri Un petit morceau de saucisson fumé et à l'ail Sel et poivre.

Préparation:

Laver et éplucher les légumes et les couper en brunoise (tous petits morceaux) ainsi que le saucisson. Rincer les lentilles à l'eau froide.


Verser 2, 5l d'eau froide dans une marmite et y mettre les lentilles, les légumes et le saucisson, poivrer.


Couvrir et porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter 40 mn. Le potage est prét et vous pouvez saler à votre convenance (le saucisson est déjà salé). Servir bien chaud avec un peu de persil. Bon Appétit !!!!!


Mots-clés: carottes, céleri, lentilles vertes, oignons, pdt, Potage, saucisson à l'ail fumé, soupe.

Une portion (env. 270 g) :
 Calories 178 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 27,0 g   Lipides 0,0 g  

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7 commentaires

Dans Ma Cuisine

Appétissant bravo !

jeudi, 27 août 2015, 16:52 # -

hanor

c est fait pour ce soir bizz

lundi, 06 janvier 2014, 16:01 # -

lydie44

Merci huguette, je t'ai mis un message sur ta boite. Bisous.

mercredi, 11 décembre 2013, 21:46 # -

hanor

je la ferais merci lydie bisous

mercredi, 11 décembre 2013, 21:42 # -

jeanmerode

superbe soupe

mardi, 10 décembre 2013, 13:45 # -

lydie44

Merci, italmo, oui une bonne soupe qui réchauffe bien, on en a besoin en ce moment. Bisous.

lundi, 09 décembre 2013, 20:59 # -

italmo

TRES TRES BELLE SOUPE BISES

lundi, 09 décembre 2013, 20:33 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 215Invité, papyon et 213 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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