Samoussas farcis aux abricots et à la poudre d'amande.
Croustillant à l'extérieur et fondant au coeur, un régal - FC62
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Une grande boite d'abricots au sirop léger1 oeuf75gr de sucre100gr de poudre d'amande75gr de beurre fondu2cc d'extrait d'amande amére2 paquets de feuilles de brick.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Egoutter les abricots dans une passoire.
Dans un saladier, mettre le sucre, la poudre d'amande, le beurre fondu et tiéde, l'oeuf et les 2 càc d'extrait d'amande amère. Ecraser les abricots à la fourchette et les ajouter à la préparation, mélanger.
Couper en 2 les feuilles de brick et repiler le bout arrondi pour former un rectangle. Mettre une cuillère à soupe de la préparation sur un bord du rectangle et plier le tout pour former un triangle.
Placer les samoussas dans un plat recouvert de papier sulfurisé et enfourner à 180° pendant 15 mn environ (attention à ne pas faire brûler les samoussas). Bonne dégustation !
Mots-clés: abricots, poudre d'amande., Samoussas feuilles brick.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 197 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 9,1 g
Lipides 15,2 g
Publié par lydie44
6 commentaires
hanor
miammmje ne l avais pas vue merci lydie bises
ma truffe
a faire ,merci
FC62
Croustillant à l'extérieur et fondant au coeur, un régal !
choupette two
très interressant !! merci !!
Mirabelle 54
Ils sont parfaits, très tentant à faire bientôt. Je garde la recette au chaud !
jeanmerode
belle et bonne recette