Bouchées apéritives aux lardons et curry.

Une recette de curry facile par lydie44

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs 40Cl de lait 40Gr de farine 80Gr de gruyère râpé 100Gr d'allumettes de bacon 1Càc de curry(ou un peu plus selon les goûts)

Préparation:

recette Bouchées apéritives aux lardons et curry.  


Préchauffer le four à 180°.


Dans un saladier, battez les oeufs en omelette. Ajouter le lait, saler et poivrer légèrement. Mélanger.


Ajouter le curry et la farine, puis les 3/4 du gruyère râpé, mélanger.


Faire dorer les lardons dans une poèle antiadhésive sans ajouter de matière grasse.


Huiler trés légèrement au pinceau des mini-moules en silicone, et verser aux 3/4 des moules, la préparation aux oeufs. Ajouter les lardons et le reste du gruyère râpé.


Enfourner pendant 20 mn.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 166 kcal   Protéines 13,1 g   Glucides 6,5 g   Lipides 7,9 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Nathaly

Hum ! Ça à l'air trop bon .

Mirabelle 54

Un grand merci à toi Lydie pour tes bouchées apéritives, de bonnes idées rapides , faciles et goûteuses. Grosses bises

calamity-jane

pour moi aussi c'est super

Mamyloula

petit apéro miam bises

lydie44

Merci, ma truffe, c'est ce que j'ai fait aussi.J'ai tout cuisiné ce matin et hop!! une fois refroidi au congel. Bisous.

ma truffe

super je prend et je congèle ,merci bizzzz

jeanmerode

super pour l apero

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