Cake aux raisins secs et rhum!!!!!!!.
Une recette de cake très facile par lydie44
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150Gr de farine80Gr de sucre2 Oeufs2 Sachets de sucre vanillé1 Sachet de levure alsa100Gr de beurre fondu7,5Cl de rhum180Gr de raisins secs ou plus ou moins c'est selon!
Préparation:
Faire tremper les raisins dans un bol d'eau chaude afin qu'ils gonflent. Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier mélangez la farine, les sucres, la levure. Ajoutez les oeufs battus en omelette, le beurre fondu et le rhum. Mélangez. Egouttez les raisins, et les essuyer dans un torchon pour les sécher, puis farinez les (cela les empèchera de descendre dans le fond du cake) et enfin les ajouter à la pâte, mélangez. Beurrez et farinez un moule à cake et versez la pâte puis enfournez pendant 30 mn environ. Bonne dégustation de ce cake trés parfumé !!!.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 418 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 52,6 g
Lipides 15,2 g
Publié par lydie44
30 commentaires
aurore 974
C trés bon je lé essayer hier
francine
Je viens de le réaliser. Trop bon! Méme tiéde car avec mon mari nous étions impatients de le gouter.
Lohika
Un vrai régal! Une recette que je garde précieusement maintenant, merci !!
pindolette
vu tous les commentaires positifs je vais tout de suite m'y mettre. verdict dans quelles que heures
Karolive
Un régal ! Je l'adore ! Moelleux, parfumé, un délice !
Jeanne
Excellent, il y a bien longtemps que je n'avais pas mangé un cake aussi bon. J'avais mis mes raisins à tremper dans le rhum et puis j'ai dû partir. Ils ont donc trempé 3 jours involontairement mais finalement ils étaient ultra moelleux et bien farinés, ils se sont bien répartis. Un vrai régal !
Invité
testé et adopté!un regal!
Invité
Bonjour,
Pour ma part j'ai fait moitié raisins secs, moitié abricots sec, et j'ai juste ajouté le fond de ma bouteille de lait (environ 1 cm d'un petit verre).
Je l'ai enfourné 1h à 180°. Résultat impecable, cuisson et visuel parfait, il a été dévoré par mon mari et mes collègues (même par moi qui pensais ne pas aimé!. A refaire sans hésiter car comme a dit mon mari :"tu peux l'ajouter à ta liste!"
hanor
lydie n as pas pu se mettre sur les foodies depuis un peu;
elle passe un bonjour aux amies des foodies;;elle espere se connecter bientôt bises a
Rosy
humm ,j'aime le cake avec beaucoup de fruits comme le cake anglais
Gros bisous
a tout à l'heure