Cake normand, parfumé!!!!!!!!
Une recette de cake proposée par lydie44
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Pommes,250 Gr de farine, 100 Gr de beurre, +20Gr pour la Cuisson des pommes, 100 Gr de sucre, 3 Oeufs, 1 Sachet de levure alsa, 5 Càs de cidre brut, 5 Cl de calvados, Un peu de cannelle(ou pas)
Préparation:
Laver et couper les pommes en petits morceaux. Dans une poële, faire fauffer les 20 gr de beurre et mettre les pommes à colorer, puis ajouter le calvados, laisser cuire 2 à 3 mn et réserver.
Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre pour en faire une crème, puis ajouter les oeufs un à un, puis le mélange farine et levure, puis le cidre, et enfin les pommes. (en laisser quelques morceaux pour mettre sur le dessus de la pâte.) Mélanger bien le tout et verser dans un moule beurré et fariné, et ajouter sur le dessus les morceaux de pommes mis de côté. Enfourné dans un four préchauffé à 210° pendant 10 mn, puis continuer la cuisson à 180° pendant 40 à 45 mn. Démouler et laisser refroidir, puis servir éventuellement, saupoudré de sucre. Bonne dégustation !!!!!!
Une portion (env. 220 g) :
Calories 446 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 58,8 g
Lipides 15,2 g
Publié par lydie44
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
18 commentaires
lydie44
Moi non plus, je n'en ai pas mis, mais c'était dans la recette, alors je l'ai écrit, tout dépend des goûts des gens. Merci, rosinette.
rosinette
sans cannelle pour moi très beau cake
lydie44
Merci, pepi, c'est gentil de me prévenir!Bisous.
pepi
tres beau ton gateau , j'ai presque la meme recette et c'est vrai que c'est bon , un conseil ...n'en donnes pas 1 morceau à jean car s'il y goute il va tout l'engloutir ( lol) bizzzzzz
lydie44
Ok! on t'attend!!
jeanmerode
un bon cake,un morceau pour demain avec mon café
lydie44
Moi non plus je n'en ai pas mis, mais c'était dans la recette, alors je l'ai écrit, merci, Huguette. Bizz.
hanor
ce sera sans canelle merci lydie bizz