Courgettes farcies.(2 versions). Boursin, saumon fumé.
Ça sent super bon , j'ai fait les deux superbes merci :d - maxime62440
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Courgettes 1 Oignon 100 Gr d'allumettes de lardons 2 Tranches de saumon fumé Du boursin ail et fines herbes Du boursin échalotte Aneth Poivre.
Préparation:
Couper les courgettes en deux. Avec une petite cuillère enlever les pépins pour creuser les courgettes. Réserver.
Dans une cocotte faire revenir les lardons sans matière grasse, puis ajouter l'oignon coupé en petits morceaux et faire colorer le tout.
Quand la préparation est légèrement refoidie, ajouter 2 bonnes c à s de boursin ail et fines herbes, poivrer et remplisser 2 demies courgettes.
Couper le saumon fumé en petits morceaux puis ajouter 2 bonnes c à s de boursin échalottes et un peu d'aneth et remplisser les autres demies courgettes.
Déposer les courgettes farcies dans un plat huilé, saupoudrer d'un peu de fromage râpé et ajouter un peu d'eau (15 cl environ).
Mettre au four à 200° pendant 30 mn à peu prés (tout dépend de la taille des courgettes).
Pour les courgettes aux lardons, je me suis inspirée d'une recette de, vece helena, merci à toi helena, et c'est vrai que ça sent trés bon dans la cuisine !!!! Bon Appétit !
Mots-clés: aneth, boursin, Cougettes farcies, lardons, oignon., saumon fumé
Publié par lydie44
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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16 commentaires
italmo
2 BELLES VERSIONS MERCI
hanor
ce doit etre délicieux bizz
lydie44
Merci, Mamyloula, la tite moi et Véronique. Oui tu peux essayer, Véronique, mais ne pas saler et mettre un peu de fromage râpé sur toute la longueur de la courgette, ça fera plus joli!(pour moi c'était une première) Bisous à vous toutes.
Veronique
à essayer, merci
la tite moi
Bonne idée
Mamyloula
original bien merci