Courgettes farcies.(2 versions). Boursin, saumon fumé.

Ça sent super bon , j'ai fait les deux superbes merci :d - maxime62440

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Courgettes 1 Oignon 100 Gr d'allumettes de lardons 2 Tranches de saumon fumé Du boursin ail et fines herbes Du boursin échalotte Aneth Poivre.

Préparation:

  recette Courgettes farcies.(2 versions). Boursin, saumon fumé. Couper les courgettes en deux. Avec une petite cuillère enlever les pépins pour creuser les courgettes. Réserver.



Dans une cocotte faire revenir les lardons sans matière grasse, puis ajouter l'oignon coupé en petits morceaux et faire colorer le tout.


recette Courgettes farcies.(2 versions). Boursin, saumon fumé.


Quand la préparation est légèrement refoidie, ajouter 2 bonnes c à s de boursin ail et fines herbes, poivrer et remplisser 2 demies courgettes.


Couper le saumon fumé en petits morceaux puis ajouter 2 bonnes c à s de boursin échalottes et un peu d'aneth et remplisser les autres demies courgettes.


recette Courgettes farcies.(2 versions). Boursin, saumon fumé.


Déposer les courgettes farcies dans un plat huilé, saupoudrer d'un peu de fromage râpé et ajouter un peu d'eau (15 cl environ).



Mettre au four à 200° pendant 30 mn à peu prés (tout dépend de la taille des courgettes).



Pour les courgettes aux lardons, je me suis inspirée d'une recette de, vece helena, merci à toi helena, et c'est vrai que ça sent trés bon dans la cuisine !!!! Bon Appétit !







Mots-clés: aneth, boursin, Cougettes farcies, lardons, oignon., saumon fumé

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Ça a l'air bon !

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16 commentaires

italmo

2 BELLES VERSIONS MERCI

hanor

ce doit etre délicieux bizz

lydie44

Merci, Mamyloula, la tite moi et Véronique. Oui tu peux essayer, Véronique, mais ne pas saler et mettre un peu de fromage râpé sur toute la longueur de la courgette, ça fera plus joli!(pour moi c'était une première) Bisous à vous toutes.

Veronique

à essayer, merci

la tite moi

Bonne idée

Mamyloula

original bien merci

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