Financiers au saumon fumé.

Superbe je prends tout.! - katcelau

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100Gr de farine 1/2Sachet de levure alsa 2 Oeufs 5Cl de lait 5Cl d'huile d'olve 2Tranches de saumon fumé Sel Poivre Aneth(moi j'ai mis 1c à soupe mais c'est selon les goûts)

Préparation:

Préchauffer le four à180°.


Dans un saladier, tamiser la farine avec la levure, creuser un puis. Fouetter les oeufs en omelette avec le lait et l'huile, verser dans le puis et bien mélanger pour avoir une pâte bien lisse. Ajouter le saumon fumé coupé en petits morceaux et l'aneth, saler, poivrer. Beurrer des moules à financier, verser la pâte dedans et enfourner pendant 10 mn. Bon Apéro !!! (avec modération bien sûr !!)..

Une portion (env. 60 g) :
Calories 174 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 11,7 g   Lipides 9,9 g  

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Ça a l'air bon !

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15 commentaires

CarlaMatteo

miam miam

Mamyloula

Ca c'est pour mon époux

lyly59

très original ces financiers au saumon ,je ne connaissais pas du tout.

jeanmerode

pour mon apero parfait

jen

Jolie présentation ! , de plus, cela doit être bien bon, merci pour cette bonne idée "apéro".

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