Moelleux au chocolat, bananes, noix de coco et rhum.(facultatif)

Une recette de moelleux au chocolat délicieuse par lydie44

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9 Commentaires
253

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Bananes 3 Oeufs 85 Gr de sucre 100 Gr de farine 50 Gr de maïzéna 85 Gr de beurre 1 Sachet de levure alsa 6 Càs de noix de coco râpée 3Càs de cacao amer 3 Bouchons de rhum.

Préparation:

Préchauffer le four à 190°.


Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs. Battre les blancs en neige. Ecraser les bananes à la fourchette.


Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre pour que le mélange blanchisse, ajouter le beurre fondu puis la farine +maïzéna, puis la noix de coco, le cacao amer, le rhum, la levure et les bananes écrasées. Mélanger puis ajouter en dernier, délicatement les blancs en neige. Enfourner pour 30 mn. Bonne dégustation !!!!!!

Une portion (env. 150 g) :
Calories 533 kcal   Protéines 7,4 g   Glucides 60,9 g   Lipides 23,8 g  

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9 commentaires

adel

il est délicieux!

lydie44

Merci, Mamuloula, et Gaby pour vos gentils commentaires. Gros bisous à vous.

ma truffe

j'ai aussi pris du retard sur les recettes ,vaux mieux tard que jamais ,alors je prend pour faire des heureux,bizzzzzzzzz

Mamyloula

On voit que je suis occupée, j'ai pris du retard bises

hanor

un délice merci lydie

Mirabelle 54

Chocolat banane , quel beau mariage !!

choupette two

superbe !! à faire très vite !! merci lydie !!

lydie44

Tu peux trés bien le faire sans chocolat, il n'y a aucun problème, la noix de coco et les bananes se complètent très bien. Bisous.

Tecumsey

Bien que je ne sois pas trop chocolat (hé oui je ne suis pas comme tout le monde )ce gâteau me parait délicieux et j'ai envie de le faire Bizz

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