lydie44

114 Recettes

Gâteau mousseux au fromage blanc et citron.

Léger, goûtu, onctueux, il a fait sensation ce soir - Clo

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

22 Commentaires

392

recette Gâteau mousseux au fromage blanc et citron.

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500Gr de fromage blanc 4 Oeufs 125Gr de sucre 2 Sachets de sucre vanille 50Gr de farine et le zeste de 2 citrons bios.

Préparation:

recette Gâteau mousseux au fromage blanc et citron. Préchauffer le four à 180°. Séparer les blancs des jaunes. Ajouter les sucres au jaunes d'oeufs et mélanger bien au fouet, puis le fromage blanc, ajouter la farine, mélanger et ajouter les zestes de citron, mélanger au fouet. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation en soulevant la pâte. Beurrer et fariner un moule à manqué et verser la préparation. Enfourner dans le four préchauffé à 180° pour 25 à 30 mn. C'est un gâteau trés léger et super mousseux. recette Gâteau mousseux au fromage blanc et citron. Il était tellement bon avec ce petit goût citronné, que j'ai juste eu le temps de prendre la dernière part en photo avant quelle soit avalée !!!!!!!!! Bonne dégustation !!!!!!!!!!!

Mots-clés: citron, fromage blanc, Gâteau, léger., mousseux

Une portion (env. 110 g) :
Calories 135 kcal Protéines 6,7 g Glucides 20,0 g Lipides 2,2 g

Publié par lydie44

Ça a l'air bon !

22 commentaires

PLOQPIER

que faites vous du fromage blanc aux oubliettes ?

samedi, 07 décembre 2013, 14:30 # -

lydie44

Merci supermamie51 pour tes gentils commentaires, ainsi que rosinette. Bisous à vous deux.

mercredi, 04 décembre 2013, 19:00 # -

rosinette

miam!!

mercredi, 04 décembre 2013, 13:43 # -

Invité

Deux pots de sucre ça veut dire quel poids??

mercredi, 04 décembre 2013, 09:25 # -

supermamie51

ps: j'ai omis de voter!!!!

mercredi, 04 décembre 2013, 09:02 # -

supermamie51

bravo lydie,je n'ai pas testé ta recette ,je le fais depuis des années ,très très bon gâteau!! l'autre jour jour à défaut de citrons jaunes ,j'ai mis des citrons verts,ce qui a donné un très bon résultat!! il faut bien sûr aimer le citron vert! je te fais de grosses bises te dis merci pour ta recette ,je te transmet toute mon amitié!!

mercredi, 04 décembre 2013, 09:01 # -