Madeleines aux pépites de chocolat et poudre d'amande.
Une recette de madeleines appétissante par lydie44
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (6 personnes):
120Gr de beurre fondu 2Oeufs 80Gr de sucre 1Sachet de sucre vanillé 100Gr de farine 50Gr de poudre d'amande 1/2Sachet de levure alsa 1 Bouchon de rhum 100Gr de pépites de chocolat.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les oeufs et les sucres, tamiser la farine, la poudre d'amande et la levure, et l'ajouter au mélanger oeufs+sucre, ajouter le beurre fondu, le bouchon de rhum et les pépites de chocolat, puis mettre cette préparation au frigo pendant 2 heures, (c'est pour avoir une belle bosse sur les madeleines). Puis verser la pâte dans les moules beurrés, enfourner pendant 12à 15 mn ça dépend du four. Bonne dégustation !!!!!
Mots-clés: Madeleines, pépites de cocolat, poudre d'amande, rhum.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 414 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 34,7 g
Lipides 25,3 g
Publié par lydie44
Votes
calamity-jane, RM et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
CarlaMatteo
bonne idée
lyly59
hummm ,très appétissantes ces petites madeleines.
Mamyloula
Tu nous gâtes merci