Cake super moelleux au chocolat.
Une recette de moelleux au chocolat moelleuse par lydie44
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 Gr de chocolat noir 100 Gr de beurre fondu 125 Gr de farine 5 Oeufs 100 Gr de sucre 1 Sachet de levure alsa 3 Càs de lait.
Préparation:
Préchauffer le four à 150°. Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs.
Battre les blancs en neige trés ferme.
Couper le chocolat et le faire fondre avec le beurre et le lait. Réserver.
Mélanger le sucre et les jaunes, puis ajouter au mélange choco+beurre, mélanger, puis ajouter la farine et la levure, puis en dernier ajouter délicatement les blancs d'oeufs.
Beurrer et fariner un plat, et enfourner pendant une heure à peu prés à 150°. Bonne dégustation !!!!.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 473 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 39,0 g
Lipides 27,3 g
Publié par lydie44
22 commentaires
lydie44
Merci, jean.
jeanmerode
tres beau et bon cake