Moelleux au chocolat au coeur tout coulant!!!!!!!

Une recette de moelleux au chocolat chocolatée par lydie44

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
4 Commentaires
124

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Difficile

Ingrédients (4 personnes):

120Gr de chocolat à70%90Gr de beurre90Gr de sucre50Gr de farine et 3oeufs.

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu trés doux, et bien mélanger, une fois le tout bien fondu, mettre hors du feu et ajouter le sucre, mélanger, puis la farine et à la fin les oeufs un par un bien mélanger entre chaque oeuf. Beurrer et fariner des cercles à patisserie et les poser dans une tourtière sur laquelle on met du papier sulfurisé. Verser ce mélange dans les cercles et mettre le tout au frigo au moins 2 heures, puis mettre la tourtière au four préchauffé à 200° pendant 9à 10 mn. moi c'est un four à chaleur tournante. Le mi cuit doit-ètre cuit sur les bords et coulant au milieu. Pour démouler passer la lame d'un couteau autour des cercles et ça se démoule trés bien. Bonne dégustation !!!!!!!!!!!! 


Mots-clés: Coeur Coulant, Mi-cuit au chocolat., Moelleux

Une portion (env. 90 g) :
Calories 435 kcal   Protéines 3,5 g   Glucides 37,6 g   Lipides 28,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

li

JUSTE ENORME, a faire, refaire et refaire !
5/5 !!

lydie44

Merci,Mirabelle,bon dimanche.

Mirabelle 54

J'ai bien envie d'en faire ! Bravo

jeanmerode

parfait

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    li a trouvé ça délicieux!.

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