Muffins, chocolat, framboises.
Une recette de muffins moelleuse par lydie44
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100Gr de sucre100Gr dechocolat noir(70%)100Gr de beurre40Gr de farine à poudre levante3Oeufs.des framboises(3 par muffin et 1 dessus pour la déco)
Préparation:
Péchauffer le four à 200°. Faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre. Mélanger les 3 oeufs entiers avec le sucre au fouet, puis ajouter la farine, mélanger, puis ajouter la préparation choco+beurre, mélanger le tout. Beurrer et fariner des moules à muffins et verser la moitié de la préparation puis mettre 3 framboises dans chaque moule, et verser le reste de la préparation. Enfourner pendant 20 mn ou un peu plus tout dépend du four et du rendu que vous voulez (coulant ou moelleux) moi c'est un four à chaleur tournante et 20 mn ça nous convient bien. Bonne dégustation.
PS : 5 mn avant la fin de cuisson je rajoute 1 framboise sur le dessus du muffin.
Mots-clés: chocolat, framboises., Muffins
Une portion (env. 80 g) :
Calories 262 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 20,4 g
Lipides 15,5 g
Publié par lydie44
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- FC62 a trouvé ça délicieux!.
- Néné31 a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Néné31
merci pour cette bonne recette un délice
Chris07
j'en fais également, c'est un délice ce mélange
FC62
L'acidité de la framboise et la douceur du chocolat : un mélange parfait !
zad
Oh que c est joli.j ai bien fait de réclamer lol ca donne encore plus envie. très bon début pour la photo
lydie44
Merci Zad,j'en fait cette aprés midi et j'essaierai de mettre la photo,car je faits tout juste mes débuts pour mettre des photos.A+.
zad
Miam dommage qu'il n'y a pas de photo bonne soirée
lydie44
Merci Jean.
jeanmerode
trés bonne recette,bravo