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Quiche Loraine au tofu fumé

Une recette de quiche proposée par Myriam1985

  • Recette de cuisine 2.67/5
2.7/5 (3 votes)
1 Commentaires
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recette Quiche Loraine au tofu fumé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte brisée 125g de tofu fumé 25 cl de lait 20cl de crème fraiche 100g d’emmental râpé 2 œufs Sel Poivre

Préparation:

Mélanger les œufs, la crème fraiche, le lait, l’emmental et le tofu coupé en petits dés.



Faire cuire la pâte brisée à blanc pendant 10 à 15 min à 180°, puis la sortir du four et y mettre l’appareil.



Enfourner à nouveau pour 20 minutes.


Mots-clés: loraine, quiche, tofu, tofu fumé

Une portion (env. 250 g) :
 Calories 635 kcal   Protéines 20,2 g   Glucides 35,3 g   Lipides 42,9 g  

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bernard

qu'est ce que le tofu fumé?

mercredi, 20 février 2013, 12:40 # -

Votes

    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

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    • Recette de cuisine 2.00/5

    2.0/5

    Invité a trouvé ça assez bon.

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