Cheesecake spéculoos
Servir avec un coulis de fruits
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de spéculoos25Cl de crème fleurette100G de beurre500G de fromage blanc égoutté200G de sucre3 Oeufs1 Cuillère à café de vanille liquide
Préparation:
1) Casser les spéculoos en petits morceaux et passer les au mixer façon chapelure.
2) Melanger le beurre ramolli aux spéculoos.
3) Tapisser un moule a manqué fond et bord de la préparation.
4) Mélanger le fromage blanc, la crème, le sucre, les oeufs et la vanille.
5) Verser le mélange dans le moule.
6) Enfourner 35 mn TH7.
7) Laisser au réfrigirateur au moins 1/2 journée.
Servir avec un coulis de fruits.
Mots-clés: Cheescake, cuisine anglaise
Une portion (env. 160 g) :
Calories 331 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 35,0 g
Lipides 15,9 g
Publié par myriam.benabid
Votes
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- reva a trouvé ça délicieux!.
- NoNo a trouvé ça délicieux!.
- doudou a trouvé ça très bon.
14 commentaires
NoNo
Pour donner une idée à Anne-Marie, avec un moule à manqué rond avec charnière 23 cm, le cheesecake avait une hauteur de plus ou moins 2,5cm. Excellente recette, tout le monde a adoré! Frais et très léger...
Nicole Le Fl
je fais la tarte au fromage blanc avec une pâte sablée, c'est délicieux mais là je ne vais pas manquer de faire ces cheesecakes pour le régal de ma petite fille! merci!
tony
c'est très bon mais moi , j'ai fais une petite variante au lieu de speculoos je l'ai fais avec des palets bretons , un vrai délice
D'jo
Je viens de le mettre au frigo j'espère que ce sera bon il me parais un peu mou. On verra
Invité
Dans le four
doudou
je reviens vous donner mon avis après dégustation....
alors.. alors... mon cheese était bon mais je n'ai pas pu le démouler !!
ma pate a fait comme un peu caramélisé ce qui fait qu'elle est restée accroché au moule !!
la "sauce" était délicieuse légèrement citronnée
la prochaine fois je ferai ma pate un peu plus épaisse et je beurrerai mon moule !
sinon extra !! merci
doudou
mon cheese est au four
recette facile et rapide !!!
je vous dirai ce que ça va donner au gout mais j'avoue avoir trempé mon doigt dans la "sauce" délicieuse !! lool
j'ai juste rajouter du zeste de citron
Invité
magnifique!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Holymely
C'est dans le four
Invité
bonne recette. A refaire