Tarte au chocolat

Verser la crème liquide dans une casserole, porter a ébullition et retirer du feu. Ajouter le chocolat coupés en morceaux et laisserle fondre tout en remuant avec une cuillère en bois. Incorporer le beurre coupés et dés et laisser le fondre.

Etaler la pate dans un moule a tarte. Et verser la préparation sur la pate. Enfourner a 180°.

Mettre au frigo avant de servir. Decorer avecdes amandes effilléés ou des amandes concassés.