Cake au citron

Une recette de cake maison par MzelleGateau

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

175 G de farine175G de beurre 3 Oeufs 215 G de farine ; 1 sachet de levure 2 C. A. S delait 4 C. A. S de jus de citron Le zeste de un citron

Préparation:

Fouetter le sucre avec le beurre jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Battre légèrement les oeufs et ajouter petit a petit la farine. Bien mélanger.

Incorporer le lait, le jus de citron et le zeste. Verser cette préparation dans un moule a cake. Enfourner a 180°.


Mots-clés: cake au citron

Une portion (env. 150 g) :
Calories 489 kcal   Protéines 9,0 g   Glucides 45,0 g   Lipides 25,5 g  

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