Muffins citrouille cannelle
Une façon de faire découvrir la citrouille aux enfants !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de citrouille râpée 3 Oeufs 150G de farine 150G de noisettes concassées 150G de beurre mou100G de sucre1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 2 Cc de cannelle en poudre
Préparation:
Mélanger la citrouille aux noisettes concassées. Mettre en attente.
Mélanger au fouet le beurre, les sucres et la cannelle jusqu'à obtention d'une crème mousseuse.
Ajouter les oeufs un par un. Bien attendre qu'ils se soient incorporés les uns après les autres.
Ajouter votre mélange de citrouille puis la farine avec la levure.
Cuire à 200° dans des moules à muffins pendant 30 à 35 mn.
Mélanger au fouet le beurre, les sucres et la cannelle jusqu'à obtention d'une crème mousseuse.
Ajouter les oeufs un par un. Bien attendre qu'ils se soient incorporés les uns après les autres.
Ajouter votre mélange de citrouille puis la farine avec la levure.
Cuire à 200° dans des moules à muffins pendant 30 à 35 mn.
Mots-clés: cannelle, citrouille, épices, goûter, Muffin
Une portion (env. 180 g) :
Calories 835 kcal
Protéines 14,5 g
Glucides 54,2 g
Lipides 57,8 g
Publié par Nadillyne
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Notre am❤ur de cuisine
Bonne idée, biz