Potimarron au four

Un régal pour les papilles.. - Marilou

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 potimarron de taille moyenne1 brick de 20cl de crème fraîche liquide200g de bacon ou de lardons fumés 1 boursin ail et fines herbesPoivre.

Préparation:

Couper le haut du potimarron de façon à former un chapeau,
Creuser le potimarron pour ôter les graines.
Verser à l'intérieur la crème, les lardons ou le bacon détaillé en lamelles, le fromage ail et fines herbes.
Poivrer.
Déposer dans un plat creux dans lequel vous mettrez un verre d'eau.
Enfourner à200° pendant 2 heures.
Servir en coupant le potimarron en quartier, la crème va alors se déverser dans votre plat et enrober la chair bien tendre.
Rapide et complet pour le soir avec une salade verte.


Mots-clés: bacon, crème, lardons, Potimarron

Une portion (env. 130 g) :
Calories 301 kcal   Protéines 9,0 g   Glucides 1,3 g   Lipides 24,5 g  

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13 commentaires

Invité

Recette simple et délicieuse, que je refais de temps en temps. Merci

Effectivement il faut compter 1h30 - 2h de cuisson.

Tatie

très bonne recette. merci.

fanfan

2 heures,tu es sure ?après ta réponse,malgrès que se ne soit pas mon légumes préférée ,je vais essayer!

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