Purée de courgettes ail et fines herbes

Couper les courgettes en petits morceaux et cuire au micro onde. La durée de cuisson varie avec la puissance de votre appareil. Ne pas mettre d'eau dans votre plat, les courgettes vont en rendre.
Une fois cuites, les égoutter puis les placer dans le bol d'un robot avec le fromage pour les réduire en purée.
Verser dans un plat allant au four.
Ajouter la crème et épaissir l'appareil obtenu avec la semoule. La consistance est à ajuster en fonction de votre goût.
Saler si nécessaire (le fromage est salé) et poivrer. C'est prêt. Vous pouvez gratiner cette purée si vous le souhaitez.

Ils ont envie d'essayer

 190Invité, Jess08 et 188 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.