Salade de fruit en coupe d'ananas
Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Ananas bien mur 1 Kiwi 1 Orange 1 Pomme Quelques framboises 1/2 Banane Ou tout fruit de saison
Préparation:
Dans un saladier couper des fruits de saison, pommes, kiwi, bananes, framboises, raisin, pèches, fraises, mettre un peu de jus d'une orange pressée, laisser reposer au frais.
Au moment de servir couper l'ananas en deux dans le sens de la longueur, prélever délicatement la chair en prenant soin de ne pas percer la peau. Oter la partie dure de la chair d'ananas et mettre la partie tendre avec le reste des fruits.
Remplir la "coupe" d'ananas et présenter le reste des fruits dans une coupe.
Ce dessert peut être réalisé avec tout fruit de saison, mais attention l'ananas n'a pas une grosse contenance,
Pour 100 g :
Calories 57 kcal
Protéines 0 g
Glucides 11 g
Lipides 0 g
Publié par Chocolatatout
Votes
- Hilda a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Chocolatatout
Il ne faut pas trop creuser et laisser un peu de chair dans la coque afin que le jus ne coule pas. On peut aussi faire la salade de fruits, la laisser reposer, retirer le jus et mettre les fruits dans la coque d'ananas, servir alors le jus à part dans des petits pots ou petites cruches.
Invité
Oui je l'ai fait l'année dernière mais le jus s'est échapé par la peau de l'ananas... IL Y A T IL UNE ASTUCE
Claudia
J'ai essayé avec 3 couples d'amis , ils ont trouvés ça sublime, tous ont demandés la recette
claire
j'aime bien cette recette. elle donne l'eau à la bouche comme on dit. et puis àa peut servir pour celles qui veulent regagner le coeurs de leurs hommes