Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Falafel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Boite de pois chiche Persil Coriandre fraîche Sel Poivre Cumin en poudre Cannelle en poudre Paprika Piment en poudre Ail 1 Oeuf Huile de fruiture
Préparation:
- Egoutter les pois chiches.
- Mixer tout les ingrédients excepté l'oeuf.
- Verser la pâte obtenue dans un saladier, ajouter l'oeuf et mélanger. (si la pâte est trop collant, rajouter un peu de farine de pois chiche).
- Former des petites boules et frire dans un bain d'huile bien chaud pendant 3-4 minutes.
- Servir avec une sauce au yaourt (menthe, jus de citron).
Publié par Les recettes de Nanad - https://www.lesfoodies.com/nadinep