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Lasagne au thon et sa crème de moutarde
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Feuilles de lasagne 2 Boites de thon 1 Cuillère à café de curcuma 1 Cuillère à café de moutarde en poudre1 Cuillère à café de moutarde en pot 1 Oignon Huile d'olive Beurre3-4 Cuillères à café de maïzena 2 Tasses de lait Sel Poivre Mozzarella Parmesan
Préparation:
- Préparer les feuilles de lasagen d'après les instructions sur la boite.
- Dans une grande poêle, faire revenir la moitié de l'oignon émincé dans de l'huile d'olive.
- Ajouter le curcuma, le sel, le poivre et le thon, mélanger et laisser 2-3 minutes sur le feu.
- Dans une grande casserole, mettre un peu de beurre, rajouter le reste d'oignon émincé et laisser suer. Mettre ensuite la moutarde.
- Ajouter le lait.
- A ébullition, rajouter le maïzena diluer dans de l'eau et bien remuer.
- Saler légèrement et ajouter le parmesan et la moutarde en pâte.
- Dans un plat allant au four, disposer une feuille de lasagne, un peu de crème, puis un peu de thon et recouvrir d'une autre feuille et ainsi de suite.
- Terminer avec la dernière feuille et la recouvrir du reste de la crème.
- Ajouter la mozzarella râpée et enfourner.
Publié par Les recettes de Nanad - https://www.lesfoodies.com/nadinep