Laitue crevettes décortiquées et vidées oranges sel poivre citron aneth paprika whisky
- Faire mariner les crevettes dans un peu de whisky avec du sel, du paprika et du poivre pendant 1 heure.
- Mettre un peu d'huile dans un poêle et le faire cuire 2-3 minutes.
- Préparer une vinaigrette à base d'aneth, de sel, de poivre, de jus d'orange et de citron pressés.
- Mettre la laitue coupée dans l'assiette, disposer les crevettes et les suprêmes d'oranges et râper légèrement un peu de zeste de citron par dessus.
Publié par Les recettes de Nanad - https://www.lesfoodies.com/nadinep