Sauce à l'ail

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1/4 Litre d'eau 2 Gousses d'ail 2 Pincées de sel 2 Pincées de sucre 2 Cuillères à soupe de vinaigre 2 Cuillères à soupe de vin de riz (optionel)

Préparation:

Cette sauce accompagne vos riz cantonnais, nouilles et nems.

- Hacher l'ail finement ou l'écraser.
- Mettre l'eau à bouillir avec l'ail.
- Après ébullition, ajouter le sel, le sucre, le vinaigre et le vin de riz.