Amandine aux poires

Une recette de dessert excellente par Les recettes de Nanad

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105

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Oeufs 75G de sucre 50G de poudre d'amandes 30G de farine 20Cl de crème fraîche Extrait d'amande (ou vanille) 2 Poires

Préparation:

- Dans un saladier, blanchir les oeufs, le sucre et ajouter l'extrait d'amande.


- Ajouter la farine et la poudre d'amande, continuer à mélanger.


- Verser la crème et bien l'incorporer pour avoir une pâte homogène.


- Beurrer un moule et y mettre les poires pelées et coupées en morceaux (garder quelques morceaux pour mettre sur le dessus).


- Verser l'appareil sur les poires et disposer le reste par dessus.


- Enfourner à 180°C pendant 20-30 minutes.


Mots-clés: amandine, poire

Une portion (env. 170 g) :
Calories 391 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 29,3 g   Lipides 24,1 g  

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4 commentaires

Anettes7024

Excellent et facile, je prends !

pentrez

Ta recette me plait énormément.

italmo

un tres beau et bon gateau

rosinette

tres joli

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

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