Amandine aux poires
Une recette de dessert excellente par Les recettes de Nanad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs 75G de sucre 50G de poudre d'amandes 30G de farine 20Cl de crème fraîche Extrait d'amande (ou vanille) 2 Poires
Préparation:
- Dans un saladier, blanchir les oeufs, le sucre et ajouter l'extrait d'amande.
- Ajouter la farine et la poudre d'amande, continuer à mélanger.
- Verser la crème et bien l'incorporer pour avoir une pâte homogène.
- Beurrer un moule et y mettre les poires pelées et coupées en morceaux (garder quelques morceaux pour mettre sur le dessus).
- Verser l'appareil sur les poires et disposer le reste par dessus.
- Enfourner à 180°C pendant 20-30 minutes.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 391 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 29,3 g
Lipides 24,1 g
Publié par Les recettes de Nanad
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Anettes7024
Excellent et facile, je prends !
pentrez
Ta recette me plait énormément.
italmo
un tres beau et bon gateau
rosinette
tres joli