Coquillettes au poulet
Une recette de poulet excellente par Les recettes de Nanad
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200g de coquillettes 1 gros blanc de poulet 1 petite boîte de champignons 1 oignon moyen 1 poignée de maïs Persil sec ou frais Sel Poivre Huile d'olive
Préparation:
- Faire cuire les coquillettes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente et les
égoutter.
- Couper le blanc de poulet en morceaux et hacher l'oignon finement.
- Dans une poêle profonde, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, puis rajouter les morceaux
de poulet.
- Saler, poivrer et laisser cuire.
- Ajouter les champignons coupés en morceaux, le maïs et les coquillettes.
- Parsemer de persil, mélanger et laisser encore 2 minutes sur le feu.
Mots-clés: champignon, coquillettes, poulet
Publié par Les recettes de Nanad
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Dom
Très bon. Excellente recette pour accomoder un reste de poulet
italmo
J'ADORE LES PLATS A COQUILETTES SOUVENIRS D'ENFANCE