Gâteau moelleux à la banane
Une recette de gâteau moelleux excellente par Les recettes de Nanad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 180g de sucre 2 grosses bananes mures 3 oeufs 150g de beurre Essence de vanille
Préparation:
- Mélanger le beurre et le sucre dans grand bol jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter les oeufs entiers, 2 gouttes d'essence de vanille et mélanger.
- Puis, rajouter les bananes écrasées.
- Mettre la farine et la levure, et mélanger à nouveau. Si la pâte est trop sec, ajouter un peu de
lait
- Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Laisser cuire pendant 30-40 mins à 180°C.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 428 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 55,9 g
Lipides 17,5 g
Publié par Les recettes de Nanad
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Myriam a trouvé ça délicieux!.
- Alienmaman a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Alienmaman
Je mets beaucoup moins de sucre et plus de bananes bien mûres ( noires!), qq belles rondelles pour décorer et c est délicieux, bien moelleux !
Myriam
Bonjour j'ai mis 100g de sucre et plusieurs bananes (4-5) bien mûres...un gatrau moelleux à souhait...un régal. merci je garde la recette!
Invité
excellent
Les recettes de Nanad
@ laurine: il faut le laisser à température ambiante afin qu'il devienne mou.
laurine
Le beurre faut le fondre?