Gratin de fruits de mer
Une recette de gratin très facile par Les recettes de Nanad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200G de fruits de mer, 20Cl de crème de Cuisson, 2 Gousses d'ail, 1/2 Oignon, 1/2 Verre de vin blanc, Beurre, Sel, Poivre, 3 Cuillères à café de maïzena, Parmesan, Chapelure
Préparation:
- Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon haché finement dans un peu de beurre.
- Mettre les fruits de mer et rajouter le vin, saler et poivrer.
- Laisser cuire 5-7 minutes.
- Diluer la maïzena dans un peu d'eau et verser dans la casserole en mélangeant.
- Ajouter ensuite la crème avec le reste et remuer.
- Mettre ce mélange dans un plat allant au four.
- Parsemer d'un peu de parmesan et de chapelure.
- Enfourner pendant 15 minutes à 200°C
Mots-clés: fruits de mer, gratin
Une portion (env. 570 g) :
Calories 639 kcal
Protéines 22,6 g
Glucides 73,5 g
Lipides 17,0 g
Publié par Les recettes de Nanad
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Veronique a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Veronique
bonne idée
italmo
BEAU PETIT GRATIN TOUT SIMPLE MERCI
vece helena
j'aime beaucoup merci
rosinette
je suis comme ianou
IANOU
Ca me plait beaucoup, merci