Mes beignets de banane
Beignets de banane à la mauricienne. Quand il vous reste des bananes trop mûres...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Bananes bien mures Farine 2 Pincée de levure chimique Sucre Huile de friture
Préparation:
- Éplucher et écraser les bananes avec le sucre à l'aide d'une fourchette.
- Ajouter la farine et la levure (juste ce qu'il faut pour obtenir une pate pas trop liquide ni trop collante. Elle doit ressembler à une pate à beignet).
- Faire chauffer l'huile sur feu moyen dans un poele profonde ou un wok.
- Mettre la pate dans l'huile en faisais de petits tas. Retourner une fois que l'autre coté s'est figé. Laisser dorer, sortir de l'huile et disposer sur du papier absorbant.
Publié par Les recettes de Nanad
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- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
SUPER CES PETITS BEIGNETS DE BANANE