Rochers coco
Une recette de dessert simple et rapide par Les recettes de Nanad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour une dizaine de rochers croustillants:125g de noix de coco en poudre2 blancs d'oeufs (gros oeufs)1/2 sachet de sucre vanillé (facultatif)80g de sucre
Préparation:
- Mélanger la noix de coco en poudre et le sucre. Ajouter les blancs d'oeufs et mélanger avec les doigts.
- Former des petites boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner à 160°C pendant 30-40 minutes en surveillant. (Une fois qu'ils sont dorés, éteindre le four et les laisser si vous souhaitez qu'ils soient bien secs).
Une portion (env. 70 g) :
Calories 301 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 22,9 g
Lipides 20,2 g
Publié par Les recettes de Nanad
Votes
- Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
Cepe04
Aaaah j'en ai fait aussi !!! C'est trop bon et la noix de coco est mon "fruit" préféré !!!! Bises