Roulade de poulet au chorizo

Une recette de poulet facile et rapide par Les recettes de Nanad

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Escalopes de poulet tranches de chorizo sel poivre herbes de Provence huile d'olive

Préparation:

- Couper les escalopes en deux dans le sens de la largeur.


- Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.


- Mettre les tranches de chorizo à l'intérieur de l'entaille et refermer à l'aide d'un cure-dent.


- Faire dorer des deux côtés dans une poêle avec un peu d'huile et terminer la cuisson au four.


Mots-clés: chorizo, poulet, roulade

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